Свое происхождение само слово сироп начинает от арабского слова charâb/sharab, что переводится как «напиток». Напитки, с добавление сиропа, были на пике популярности в период крестовых походов, на ближнем Востоке, популярностью пользовался сироп у крестоносцев. Как не странно бы не звучало, но сироп стал называться не сразу сиропом, а спустя некоторое время. Charâb со временем изменился в написание, и стал писаться как Siropus, syrup – сироп.
История сиропа.
В письменах XVIII века было изречено, что приготовления сиропа, происходить только в летний и весенний период. Самые популярные вкусы на тот момент были, вкусы цветов. Это и не удивительно, так как в тот период, основное применение сиропа было, кулинарное направление и лечебное, широко использовался в аптеках как лекарство. Слово «сироп» впервые встречается в текстах рецептов в июле 1908. Следующим этапов применения после медицины и кулинарии, сиропы начали использоваться в напитках, например, самым популярным применение было добавление его в Пунши, этому свидетельствуют, данные написанные в Лондоне в 1790 г. в книге под названием «TheComplete Confectioner». Полвека спустя, когда в 1862 году в Нью-Йорке выходит первый «Справочник бармена», в напитках используются сиропы таких вкусов как жевательная резинка, миндаль, малина, клубника и имбирь. На этом останавливаться, алхимики того времени даже и не собирались, далее будут найдены записи о создание еще 30 вкусов.
История Giffard
Эти сиропы начинают свое путешествие в медицине. Первое упоминание о сиропе было в 1885 году. Эмиль Жиффар был отличным фармацевтом из Французского города Анже. Он изучал, полезные для пищеварения свойства мяты. Эмиль Жиффар таким образом изобрел чистый, прозрачный и изысканный белый мятный ликер.
ЭмильЖиффар переделал свою аптеку под ликеро-водочную мастерскую и назвал свой ликер MenthePastille, делая отсылку к известным в то время мятным
конфеткам. Четыре поколения спустя GIFFARD управляется той же семьей. Giffard начали производить
и продавать свои сиропы в начале XXв.
Компания Giffard
Расположена в Анже(ValdeLoire,Франция)
Спасибо вам огромное,за предоставление огромного ассортимента товара,качественную и своевременную доставку!Очень компетентный менеджер,ответил на все интересующие вопросы!будем и дальше пользоваться вашим услугами)))
Спасибо за положительный отзыв. Ждем за повторными покупками!)
Очень сильно удивила скорость доставки. Буквально через три дня привезли мой заказ. Ни пришлось ехать забирать на транспортную, довезли до двери. Работали с транспортной РАТЭК.