Статьи

Элемент домашнего обихода, ресторанной или барной суеты не обходиться без креманки. В креманках подают красиво оформленное мороженое. Холодные закуски. Дома использовать креманку так же очень удобно, красиво и можно удивить своих друзей. Сегодня поговорим как, и какую креманку лучше выбрать. А так же, если вы являетесь гурманов питья виски в чистом виде, вам понадобиться ведро для льда.

Для подачи крепких алкоголей, подачи соков, морсов, в барах и ресторанах используется специальная тара. Для подачи соков, морса и т.д. используется кувшин, его так же моно с удовольствием использовать дома. Для подачи крепких напитков используется графин, это придает статус заведению. И конечно же для подачи закусок, мороженного используются креманки. Вот о этих атрибутах поговорим в четвертой части подбора посуды.

Продолжаем эпопею, выбора барной посуды. Сегодня будет говорить о двуш незаменимых атрибутах любого бара, ресторана и даже дома. Поговорим о бокале Харикейн и рюмках шот.

Продолжаем серию статей о барной посуде. Сегодня поговорим о бокале айриш кофе, бокале под белое и красное вино, и бокале для бренди.

Поговорим о таких незаменимых в баре бокалов, как марагаритта, коктейльная рюмка и бокал для виски олд фэшн. Без этих бокалов не обходится не один бар, ресторан, кафе.

   Одно могу сказать на сто процентов, в каждом заведение, будь то бар, кафе , ресторан или клуб, обязательно должна быть “фишка”. “Фишка” это уникальность, я это называю конкурентно способность ваше заведения относительно других.

Сироп Японская вишня.

Очень изысканный вкус японской вишни, отлично подойдет для использования дома и в баре. Но есть одно но, этого сиропа нет в России. Он к сожалению не производиться на Российскую аудиторию. Но мы не могли пройти мимо этого вкуса, и решили все таки рассказать вам его историю, сочетание.

Свое происхождение само слово сироп начинает от арабского слова charâb/sharab, что переводится как «напиток». Напитки, с добавление сиропа, были на пике популярности в период крестовых походов, на ближнем Востоке, популярностью пользовался сироп у крестоносцев. Как не странно бы не звучало, но сироп стал называться не сразу сиропом, а спустя некоторое время. Charâb со временем изменился в написание, и стал писаться как Siropus, syrup – сироп. 

  Основное применение сиропа – это добавление его в различные изобретаемые продукты. Это может быть творение коктейля, может приготовление домашней выпечки, или приготовление шедевра в виде десяти килограммового торта на свадьбу. Разбег фантазии просто безграничен. Но всегда встает вопрос, сочетания сиропа с тем или иным ингредиентом. Мы конечно не запрещаем ни в коем случае вам экспериментировать со вкусами сиропа, но при этом хотим дать вам небольшую наводку, того как и с чем сочетается сироп.