Олд Фэшн, маргаритта, коктейльная рюмка! Что общего? (Часть 1)

Поговорим о таких незаменимых в баре бокалов, как марагаритта, коктейльная рюмка и бокал для виски олд фэшн. Без этих бокалов не обходится не один бар, ресторан, кафе.

Олд Фэшн

Далее в баре необходим олд фэшн:

            Предназначение этого бокала в баре, несет в основном одну функцию, подача виски в чистом виде со льдом, либо коктейлей, таких как “Виски кола”, ”джин тоник”. Этих бокалов необходимо не так много, но они также не требуют к себе особого внимание, и дорогой вариант не нужен. Моя рекомендация тот же производитель Pasabach, но вот с объемом определиться необходимо вам со мим. Например, Олд Фэшн “Side” 210 mlстоит в среднем 0.58 y.e. Цена очень даже привлекательная.

Маргарита.

Следующий бокал, о котором хотелось поговорить “Маргаритта”:

            Тут я хочу отметить, что этот бокал используется только для коктейлей, которые готовиться методом “шейк”. Большого применения этот бокал не найдет в вашем заведение. Если конечно, заведение не будет носить характер коктейль-бара. И поэтому огромного количества нет необходимости приобретать. Дорогого подбора на этапе открытия я так же не советую. Но эти бокалы имеют очень много разных вариаций, за это можно смело зацепиться для достижения индивидуальности вашего заведения. Вот один из примеров:

            На этапе открытия моя рекомендация выбора Маргариты это Бокал “Маргарита-бокал” Бистро 250 мл. Розничная цена в фирмах торгующих посудой 0.86 y.e. На этапе открытия это очень прекрасная цена.

Мартинка.

            Не могу не отметить бокал который, на мой взгляд, и символизирует любой бар, как бар это мартинка, или профессиональное название “коктейльная - рюмка”.

            Основное предназначение это коктейли “шейк”, или чаше всего ее используют для подачи чистого мартини со льдом, отсюда и пошло название.  Бокал так же не будет очень часто использоваться в баре, но однозначно будет использоваться чаще, чем Маргарита. Соответственно их необходимо большее количество. Моя рекомендация это Коктейльная рюмка “Империал плюс” 204 мл. Средняя розничная цена 1.16 y.e. Для нас это приемлемая цена.